Fikonröra

27 maj 2010, 12:11

– Låt 15-talet skurna, torkade fikon + ett tärnat äpple
+ mycket kanel + lite vatten puttra i en kastrull tills allt
blivit lite simmigt. När geggan svalnat, rör i konjak.

– Sätt in krustader med en klick (snåla inte!) grädd-danablu, eller annat grönmögligt, i ugnen tills osten börjar smälta.

– Ut med plåten och på med fikonkletet. Åsså ät.

Joo, men det blev ju gott.

Ellen Zettergrenkontakt@ellenz.se0705 82 42 02